O Pix vem ampliando sua presença nas mesas, balcões e caixas de bares e restaurantes de todo o Brasil. Dados de uma pesquisa da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) apontam que o sistema de pagamentos instantâneos já representa 20,5% das vendas presenciais realizadas no setor.
O levantamento ouviu 2.109 estabelecimentos comerciais e mostra uma mudança gradual no comportamento dos consumidores na hora de pagar a conta. Apesar do crescimento do Pix, os cartões continuam como principal meio utilizado nos estabelecimentos.
O cartão de crédito aparece na liderança, com 41,5% das vendas, enquanto o cartão de débito responde por 25,1%. O Pix ocupa a terceira posição entre os meios de pagamento presenciais.
A pesquisa também aponta diferenças no uso da modalidade conforme o perfil dos estabelecimentos e as regiões do país. O Pix ganhou maior participação especialmente entre pequenos negócios, redes de alimentação rápida e empresas localizadas nas regiões Norte e Nordeste.
Pix avança entre consumidores
A expansão do Pix ocorre em um cenário de consolidação dos pagamentos instantâneos no país. Criado pelo Banco Central, o sistema permite transferências e pagamentos de forma praticamente imediata, funcionando 24 horas por dia, inclusive aos fins de semana e feriados.
A praticidade é um dos fatores que ajudam a explicar a adesão. Para o consumidor, o pagamento pode ser feito diretamente pelo celular, sem a necessidade de dinheiro em espécie ou de uma máquina de cartão.
Para os estabelecimentos, a modalidade também representa uma alternativa aos meios tradicionais de pagamento e pode facilitar o recebimento e a conciliação das vendas.
Participação quase dobrou em comparação com levantamento anterior
Os números atuais também chamam atenção quando comparados com uma pesquisa anterior da Abrasel. Na edição realizada em 2024, o Pix representava 16,5% das transações. Agora, a participação chega a 20,5%.
A própria Abrasel ressalta, porém, que a pesquisa sobre meios de pagamento ainda tem uma série histórica curta. Embora o levantamento de conjuntura da entidade seja mensal, esta é apenas a segunda edição que inclui uma sondagem específica sobre as formas de pagamento utilizadas pelos clientes.
Na primeira pesquisa, realizada em 2024, foram consultados 1.466 comerciantes.
Mudança no comportamento de consumo
O avanço do Pix acompanha uma transformação mais ampla na maneira como os brasileiros realizam pagamentos. A velocidade das operações, a facilidade de uso e a ampla aceitação do sistema fizeram com que a ferramenta passasse a integrar a rotina de consumidores e empresas.
No setor de alimentação fora do lar, a escolha do meio de pagamento pode ter impacto direto na experiência do cliente, especialmente em estabelecimentos com grande movimentação, como bares, restaurantes, lanchonetes e redes de alimentação rápida.
Apesar da evolução do Pix, os dados mostram que os cartões continuam predominantes. Somados, crédito e débito correspondem a 66,6% das vendas presenciais consideradas na pesquisa.